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- パンのメニュウ
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山型ローフパン・・・・・・・・・・・¥450
プチパン・・・・・・・・・・・・・・¥90
くるみパン プレーン・・・・・・・・¥300
くるみロール ・・・・・¥160
アンノア・・・・・・・・¥200
自家酵母パン
ひまわりの種と黒胡椒・¥380
プレーン・・・・・・・¥450
胡桃とカレンツ・・・・¥380
胡桃とイチジク・・・・¥380
パンオレ ショコラ・・・・・・・・・¥135
フランスパン・・・・・・・・・・・・¥200
シナモンロール・・・・・・・・・・・¥180
キッシュ・・・・・・・・・・ホール¥2400
1カット¥300
そのほか季節のパン などなど
cake
季節のタルト・ガトーショコラ・チーズケーキ
そのほか相談に応じてお作りします
pain de musha musha で使っている材料は
北海道産小麦・市貝町(隣町)の小麦・北海道産ライ麦粉
伯方の塩・ゲラントの塩
キビ砂糖・よつばバター
オーガニックドライフルーツ&ナッツなどです。
イーストを使ったパンと自家酵母のパンを作っています。